古代ギリシャのチーズケーキを味わってみた

古代のオリンピックを含む競技会での勝者に与えられたのは「オリーブの冠」じゃなくて「月桂樹の冠」のはず。アポロンとダフネの話を知らないのか、この記者は。この一事を持って「チーズケーキ発祥の地はギリシャ」と言うのが凄く胡散臭く感じてしまうのは私だけでしょうか。どうやって「古代ギリシャにおける製法」を知ったのが知りたい訳で…出典を示してもらえるとうれしかったな、と思った記事でした。